![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 | ||
|
****ة سابقه
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 8 - 5 - 2011
المشاركات: 8,541
معدل تقييم المستوى: 5508
|
مكونــات العجـينة
نص كاس ماء نص فنجان زيت نص فنجان سكر فنجان حليب بودره بياض بيضه ( ونحتفظ بالصفار للوجه) ملعقه صغيره خميره فوريه ذرة ملح دقيق حسب الحاجه تخلط المقادير مع بعض ثم نضيف الدقيق حتى تصبح عجينه متماسكه تترك لترتاح لمدة نصف ساعه فقط في مكان دافي ناخذ قطعه من العجينه (قد البرتقاله تقريباً) تفرد باليد بصينية تيفال مدورة ![]() يوضع عليها اللبنه تقريباً 3 ملاعق كبار ![]() تفرد القطعه الثانيه على غطا بلاستك بعد دهنه حتى يسهل علينا نقلها ![]() توضع على الصينيه ![]() وتواسى الاطراف على بعض ![]() تغلق اطرافها جيداً وتدهن بصفار البيض وترش بالسمسم ![]() تدخل للفرن من اعلى واسفل حتى تتحمر ![]() توضع بصحن التقديم ونضع عليها العسل وتقطع ![]() وهذا شكله النهائي ![]() وبالعااافيييييه
__________________
|
||
|
|
|
|
|
#2 |
|
عضوة مميزة
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 10 - 3 - 2011
المشاركات: 17,438
معدل تقييم المستوى: 17098
|
الله يعطيك العافيه
__________________
♥ أخــي ♥ رحمكـ الله يَ حبيب الفؤآد وأسكنكـ الفردوس الـأعلى |
|
|
|
|
|
#3 |
|
****ة سابقه
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 8 - 5 - 2011
المشاركات: 8,541
معدل تقييم المستوى: 5508
|
__________________
|
|
|
|
|
|
#4 |
|
'، ريــــح الخُـــــزامى '،
![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 25 - 9 - 2011
الدولة: ~ في ديـــاجِيُُـر الظـَــ ـــلـام ~
المشاركات: 5,540
معدل تقييم المستوى: 25072
|
تشكورات ياعسل ^^
__________________
..؟؟.. |
|
|
|
|
|
#5 |
|
****ة سابقه
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 8 - 5 - 2011
المشاركات: 8,541
معدل تقييم المستوى: 5508
|
__________________
|
|
|
|
|
|
#6 |
|
عضوة متميزة ومبدعة ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 9 - 11 - 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 13,043
معدل تقييم المستوى: 544
|
يسلمووو ع ابوصفه الحلووه
والسهله ربي يعاافيك شكلهاا من جد لذيذه |
|
|
|
|
|
#7 |
|
****ة سابقه
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 8 - 5 - 2011
المشاركات: 8,541
معدل تقييم المستوى: 5508
|
__________________
|
|
|
|
|
|
#8 |
|
عضوه مميزه
![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 4 - 4 - 2011
الدولة: فيْ دآرن مآبهآ قيْڵ ~...
المشاركات: 6,962
معدل تقييم المستوى: 8440
|
يسلمووو قلبوووو ع الوصفه الرووووعه يعطيج العافية
__________________
|
|
|
|
|
|
#9 |
|
****ة سابقه
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 8 - 5 - 2011
المشاركات: 8,541
معدل تقييم المستوى: 5508
|
__________________
|
|
|
|
|
|
#10 |
|
:: عضوه نشيطه ::
![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 14 - 7 - 2009
الدولة: بيت ابوي يعني وين هع
المشاركات: 6,826
معدل تقييم المستوى: 210
|
يعطيييييييييييييييييييييك 1000 عافيه << والله بجرب اسويهاا دمتي بود
__________________
![]() معاني الحب سابقا |
|
|
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|