![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 | ||
![]() مستشـارة المديـر العــام ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 17 - 11 - 2008
الدولة: شمالأ جهــــة القلب ..
المشاركات: 22,898
معدل تقييم المستوى: 5540
|
مرحبااا طباخين وطباخاات ,,, كيييييييييييييفكم ,,,
اليوم دخلت المطبخ فقلت يابنيه قوومي سوي شي حلووو <<<مليــــنااا من الموالح هههههه المهم عملت بسبوسه بالزبادي ,, طبعاا سهله قوووي قوووي وطعمهااا حااااااااااالي قوووي ,,ماتفكرووو انهاا صعبه بالعكس وحتى الشبااب يقدروو يعملووهااا.. يلااا بلااا هدرة زاايدة اعطيكم الطريقه بشرح سهل ومفهوووم ,, المقاادير’’ 2_سميد ,, 2_بيضتين 2_علبتين روب حجم صغير ,, 2_كوب زبدة سائحه ,, ملعقة صغيرة بيكنج بودر ,, وملعقه صغيرة كربوهيدرات الصوديوم .. 2_كوبين جوز الهند المبشور الابيض,, نص كووب سكـــــر وطبعــــــــــــــــا ماننسى الفانيلااا,, لازاله ريحة البيض .. ا(((القطــــــــــــــــــر او الشيرة ,,))طريقتهااا كالتالي ,, نعيطكم مفهوم الشيرة للي مالهمش اي شغل بالمطبخ ههههههه <<<كم جهدي افهمكم ,... عبارة عن كوبين ماااااء وثلاااث اكواب سكر وملعقة صغيرة ليمون ,, ونحطهم عالناااار حتى يصبح المااء والسكر مزيج محلى ,, ويصب فوووق البسبوسه فووور خرووجهااا من الفرن <<< عاااااشت اللغه العربيه ههههههههه ... المهم ,.. نخلط جميع مقادير البسبوسه السااائله وبعدين نضيف المواد الثانيه ويتم خلطهااا جيداااا ,,,, وتصب بصحن متوسط الحجم,, ووضعهاا بدرجه حراارة الفرن المتوسطه .. وعند تحميرهااا نخرجهاا من الفرن ونصب فووقهاا الشيرة ونزينهاا بالجووز ,, وهكذااا بتطلع بالاخير ,,, ![]() وهذاااا لاول رد .. ![]()
__________________
من عزتي يوم صار الكون " كله غريب !
وقفت رغم الجروح المدمية .. وآبتسمت .. يآ ليت كل النفوس : تجآزي الطيب / طيب ! آو ليتني قبل أبدا بـ بعض الأشياء .. سلمت .. مآ عآد للجرح : يآ عوج ألمحآني " طبيب ! من آكثر مآ آحسن ظني بـ البشر .. وآنصدمت .. |
||
|
|
|
|
|
#2 |
|
نائــب المـدير العــام
تاريخ التسجيل: 20 - 5 - 2008
الدولة: USA
المشاركات: 33,896
معدل تقييم المستوى: 100
|
|
|
|
|
|
|
#3 |
|
نائــب المـدير العــام
تاريخ التسجيل: 20 - 5 - 2008
الدولة: USA
المشاركات: 33,896
معدل تقييم المستوى: 100
|
وهذاااا لاول رد .. ![]() [/QUOTE] خلاص حقي لبنتي ملكه بالعافيه انشاء الله |
|
|
|
|
|
#4 |
|
:: أمرأة لكلـ العصور ::
![]() ![]() تاريخ التسجيل: 14 - 9 - 2010
الدولة: جدة
المشاركات: 1,144
معدل تقييم المستوى: 71
|
__________________
|
|
|
|
|
|
#5 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 23 - 1 - 2010
الدولة: ♥سَمآءْ لآيطأها آلْعآبثوَنْ♥
المشاركات: 16,003
معدل تقييم المستوى: 3344
|
سلمت يداكِ يالغاليه الله يعطيكِ العافيه تقبلي مروري
__________________
~ ولو طآلت المسآفة بيننآ.. مـآ أبي الا أوطآنگ حدود ~ |
|
|
|
|
|
#6 |
![]() :: عضوهـ مؤسسة :: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 20 - 7 - 2008
الدولة: مأجؤؤر يآآآقلـــبي
المشاركات: 25,344
معدل تقييم المستوى: 3208
|
__________________
|
|
|
|
|
|
#7 |
![]() مستشـارة المديـر العــام ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 17 - 11 - 2008
الدولة: شمالأ جهــــة القلب ..
المشاركات: 22,898
معدل تقييم المستوى: 5540
|
والصحن يكفي للكل لا تخاافووو هههههه ,,, تحياااتي للجميع ,
__________________
من عزتي يوم صار الكون " كله غريب !
وقفت رغم الجروح المدمية .. وآبتسمت .. يآ ليت كل النفوس : تجآزي الطيب / طيب ! آو ليتني قبل أبدا بـ بعض الأشياء .. سلمت .. مآ عآد للجرح : يآ عوج ألمحآني " طبيب ! من آكثر مآ آحسن ظني بـ البشر .. وآنصدمت .. |
|
|
|
|
|
#8 |
|
:: سمو ألامير ::
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 26 - 1 - 2009
الدولة: صنعاء حوت كل فن
المشاركات: 10,473
معدل تقييم المستوى: 761
|
|
|
|
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| *ـــ^ , بسبوسه , بطريقتي |
|
|