|
•• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
التسجيل السريع مُتاح |
الإهداءات |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
30-05-2010, 12:33 AM | #1 | ||
عضــوهـ مميـــزهـ
تاريخ التسجيل: 21 - 5 - 2010
الدولة: في ارض الله الواسعه
المشاركات: 3,712
معدل تقييم المستوى: 83 |
ملفوف الباذنجان واللحم
الـــــــمــــــــقــــــاديـــــــــر
3 حبات باذنجان من النوع الطويل ومقطع بشكل طولي 3حبات بصل 5 حبات طماطم 8 فصوص ثوم بقدونس بوري لـحم فلفل اسود , كاري , ملح الطريقه اول شي افرمي البصل والثوم والبقدونس وخلطيهم وضيفي الهم اللحم وخلطيهم سوية ونضيف لهاالبهارات وبعد ماتقطعي الباذنجان اقليه بعدها قطعي الباذنجان على شكل حلقات والثوم الى شرائح ناعمة وخليهم والطماطم قطعيها على شكل حلقات وصفيها فوق البصل بعدها كوري بيدك خليط اللحم ولفيه بالباذنجان بعد ماتكملي صفيها بالصينيه وبعد ماكمل صف الباذنجان عندك القليل من خليط اللحم كوريه ووضيه بالفرراغات الموجودة بين الباذنجانة والثانية وبعدها خلي شوية دهن نباتي وتركيها لمدة 5 دقائق بعدها ضيفي لها عصير معجون الطماطم وادخليهاالفرن وتركيها الى ان تنشف وتصبح بهذا الشكل وبالهناءوالعافيه
__________________
أحملٌ فيَ دآخليّ رٌوح أٌنثىَ لآ تهزمٌ !
أحملٌ وفآءَ و صِدقآً و ثقـه ... وعندمآ تضيقُ بي الحيآةً أبكيّ ومن ثمُ عقليَ يحكٌم إحتيآجاتيَ , لستٌ مثآليييـه ولكننيَ طآهِرهَ ! والطُهْر أجمَلْ |
||
30-05-2010, 12:50 AM | #2 |
.: رائـــــد :.
تاريخ التسجيل: 11 - 3 - 2010
الدولة: لندن
المشاركات: 4,916
معدل تقييم المستوى: 662 |
رد: ملفوف الباذنجان واللحم
__________________
✔★موووتي ولا دمعه أمي★✔ |
30-05-2010, 03:37 AM | #3 |
: رقـيب ثاني :
تاريخ التسجيل: 30 - 5 - 2010
الدولة: اليمن
المشاركات: 564
معدل تقييم المستوى: 55 |
رد: ملفوف الباذنجان واللحم
__________________
|
30-05-2010, 08:32 PM | #4 |
تاريخ التسجيل: 24 - 12 - 2008
المشاركات: 15,760
معدل تقييم المستوى: 231 |
رد: ملفوف الباذنجان واللحم
تسلمي ياااست الكل
__________________
روح~
مبعثرة،،بين سكون ألم~ وروح آخرى~ لا تدري أي الطريق تختار! وروح~ تتسائل!؟! هل هناكَ غصن لجرح جديد! ؟! |
31-05-2010, 09:23 AM | #5 |
تاريخ التسجيل: 23 - 1 - 2010
الدولة: ♥سَمآءْ لآيطأها آلْعآبثوَنْ♥
المشاركات: 16,003
معدل تقييم المستوى: 3336 |
رد: ملفوف الباذنجان واللحم
يسلمو عالطبق اللذيذ تقبلي مروري
__________________
~ ولو طآلت المسآفة بيننآ.. مـآ أبي الا أوطآنگ حدود ~ |
11-06-2010, 03:06 AM | #6 |
عضــوهـ مميـــزهـ
تاريخ التسجيل: 21 - 5 - 2010
الدولة: في ارض الله الواسعه
المشاركات: 3,712
معدل تقييم المستوى: 83 |
رد: ملفوف الباذنجان واللحم
__________________
أحملٌ فيَ دآخليّ رٌوح أٌنثىَ لآ تهزمٌ !
أحملٌ وفآءَ و صِدقآً و ثقـه ... وعندمآ تضيقُ بي الحيآةً أبكيّ ومن ثمُ عقليَ يحكٌم إحتيآجاتيَ , لستٌ مثآليييـه ولكننيَ طآهِرهَ ! والطُهْر أجمَلْ |
11-06-2010, 03:06 AM | #7 |
عضــوهـ مميـــزهـ
تاريخ التسجيل: 21 - 5 - 2010
الدولة: في ارض الله الواسعه
المشاركات: 3,712
معدل تقييم المستوى: 83 |
رد: ملفوف الباذنجان واللحم
__________________
أحملٌ فيَ دآخليّ رٌوح أٌنثىَ لآ تهزمٌ !
أحملٌ وفآءَ و صِدقآً و ثقـه ... وعندمآ تضيقُ بي الحيآةً أبكيّ ومن ثمُ عقليَ يحكٌم إحتيآجاتيَ , لستٌ مثآليييـه ولكننيَ طآهِرهَ ! والطُهْر أجمَلْ |
11-06-2010, 03:06 AM | #8 |
عضــوهـ مميـــزهـ
تاريخ التسجيل: 21 - 5 - 2010
الدولة: في ارض الله الواسعه
المشاركات: 3,712
معدل تقييم المستوى: 83 |
رد: ملفوف الباذنجان واللحم
__________________
أحملٌ فيَ دآخليّ رٌوح أٌنثىَ لآ تهزمٌ !
أحملٌ وفآءَ و صِدقآً و ثقـه ... وعندمآ تضيقُ بي الحيآةً أبكيّ ومن ثمُ عقليَ يحكٌم إحتيآجاتيَ , لستٌ مثآليييـه ولكننيَ طآهِرهَ ! والطُهْر أجمَلْ |
11-06-2010, 03:07 AM | #9 |
عضــوهـ مميـــزهـ
تاريخ التسجيل: 21 - 5 - 2010
الدولة: في ارض الله الواسعه
المشاركات: 3,712
معدل تقييم المستوى: 83 |
رد: ملفوف الباذنجان واللحم
__________________
أحملٌ فيَ دآخليّ رٌوح أٌنثىَ لآ تهزمٌ !
أحملٌ وفآءَ و صِدقآً و ثقـه ... وعندمآ تضيقُ بي الحيآةً أبكيّ ومن ثمُ عقليَ يحكٌم إحتيآجاتيَ , لستٌ مثآليييـه ولكننيَ طآهِرهَ ! والطُهْر أجمَلْ |
13-06-2010, 01:51 AM | #10 |
عضوة متميزة ومبدعة تاريخ التسجيل: 9 - 11 - 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 13,043
معدل تقييم المستوى: 536 |
رد: ملفوف الباذنجان واللحم
يسلموو قلبووو شكله لذيذ |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
ملفوف , الباذنجان , والليل |
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
انواع عرض الموضوع | |
|
|