![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 | ||
|
قسم المطبخ اليمني ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 12 - 4 - 2017
المشاركات: 4,224
معدل تقييم المستوى: 60
|
اللحم يذوب في الفم 😋 المقادير: كيلو و نص لحم حبة فلفل رومي حبة بصل ٣ حبات بطاطس جرز + كوسه ( كله مقطع مربعات كبار) ملعقتين كبار مليانه صلصة طماطم ملعقة كبيره معجون الفلفل التركي ملح راسين ثوم مع قشره كم حبة فلفل حار ملعقة كبيره مليانه بهار كاري كمون مطحون كزبره ناشف مطحون فلفل حار مجروش ٨٠ جرام زبده راس ثوم مقشر حبة بصل ٦ حبات طماطم اول شي اسلقي اللحم حتى ينضج و في خلاط اطحني الثوم المقشر و البصل و الطماطم حتى ينفرم تماما و ضعيه في الطاسه و حطي فوقه ملح و البهار و صلصة طماطم و معجون الفلفل و اسكبي فوقة شوية من مرقة اللحم و اخلطيهم و بعده كمان اسكبي مرقة اللحم و اخلطيهم و ضعي الخضار في الصينية و ضعي فوقة لحم المسلوق و اسكبي الصوص و رصي الثوم اللي بقشره و فلفل الحار و وزعي الزبده فوقهم و غطي عليه و ادخليه الفرن مسخن مسبقا و نار الفرن من تحت و اتركية من ساعه الى ساعه و نص و يكون جاهز و بالعافيه
__________________
اذكروني بدعوه لعلها تسعدني سنين
|
||
|
|
|
|
|
#2 |
|
:: عـضو مميز ::
![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 10 - 1 - 2010
الدولة: أرض اليمن - ذمار
المشاركات: 7,309
معدل تقييم المستوى: 113
|
يعني لازم تحطين صوره الاكله شهيتنا بالصباح بدري شكلي بروح اكل مقلقل من بسببك شاكر لك الطرح الرائع وننتظر جديدك...
__________________
بسم الله الرحمن الرحيم
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ![]() |
|
|
|
|
|
#3 |
|
قسم المطبخ اليمني ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 12 - 4 - 2017
المشاركات: 4,224
معدل تقييم المستوى: 60
|
__________________
اذكروني بدعوه لعلها تسعدني سنين
|
|
|
|
|
|
#4 |
|
:: عـضو مميز ::
![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 10 - 1 - 2010
الدولة: أرض اليمن - ذمار
المشاركات: 7,309
معدل تقييم المستوى: 113
|
__________________
بسم الله الرحمن الرحيم
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ![]() |
|
|
|
|
|
#5 |
|
الخواطر وعذب الكلام ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 8 - 9 - 2016
المشاركات: 15,632
معدل تقييم المستوى: 245
|
|
|
|
|
|
|
#6 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 25 - 8 - 2009
الدولة: السعوديه
المشاركات: 21,368
معدل تقييم المستوى: 100
|
__________________
![]() ![]() |
|
|
|
|
|
#7 |
|
<مشـرف المنتديات الخاصة> بَــاروُد | 𝐁𝐀𝐑𝐎𝐃 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 28 - 7 - 2023
الدولة: هُنَاكَ حَيْثُ لاَ أحَدْ
المشاركات: 8,362
معدل تقييم المستوى: 153
|
يسلمو على الطرح والمقادير يعطيك العافية ،، |
|
|
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مع , الليله , خضار , صينية |
|
|