![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|||||||
| •• المطـبــــــخ اليـمـنـــى الاكلات الشعبيه اليمنيه القديمه والحديثه المطبخ اليمني |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 | ||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 10 - 4 - 2011
الدولة: العاصمة.. عدن
المشاركات: 29,613
معدل تقييم المستوى: 6739
|
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ![]() , الطبقه الاولى : بسكوت شاي , 4 ملاعق حليب سائل ملعقه صغيره نسكافية يغمس البسكوت في الحليب والنسكافية...ويصف في طبق مستطيل طبقتين.. الطبقه الثانيه : 2علبة جبنة فلادلفيا ..أو كيري.. كأس سكر 2 قشطة , ملعقة عصير ليمون , يخفق في الخلاط. .. و نضعه على البسكوت , مع ابقاء قليل منه للزينة.. ثم نضيف البسكوت المغموس بالحليب [ طبقه 3 ] ويغطى بالقصدير ثم في الثلاجة 3ساعات أو أكثر.. و اللي خليناه للزينه , نضيف عليه شوكلاته , و يكون اخر طبقه , و زينيه ب جلكسي مبشور .. *********** حـلآ الفلييكـْ ![]() المقـآدير والطريقه ط1/ بسكوت شـآهي مغموس بـ حليب ويصف بصينية بآيركس ط2/خليط من نصف علبة قشطه +3 ملآعق نوتيلا تخلط وتوزع ع البسكويت ط3/ طبقة بسكويت مغموس بـ حليب ط4/خليط من نصف علبة قشطه +3 ملآعق سكر بودره +4 حبآت جبن كيري أو مثلث +ظرفين دريم ويب +نص كاس حليب بارد تخلط وتوزع ع طبقه البسكويت وتدخل الفريز لحد م تجمد الطبقه (تقريبـآ ساعتين) ط5/ ملعقة قشطه +شوي حليب سايل +ملعقتين نوتيلآ تخلط وتصب ع شكل خطوط ع الطبقه البيضاء وتزين بالشوكه أو السكين أخييرآ يبشــر عليييه الفليييكـ
__________________
كل الشكر لحبيبة قلبي أختي أمل بكرة وأسأل الله لها الجنة وكل خير بهذه الدنيا ![]() |
||
|
|
|
|
|
#2 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 10 - 4 - 2011
الدولة: العاصمة.. عدن
المشاركات: 29,613
معدل تقييم المستوى: 6739
|
حلآ( آيسكريـم) أووريو المقادير : [ في الخلاط ] 8 مكعبات كيري 1 نستله (حليب مكثف) 2 قشطه قيمر أو عادي الطريقه : *نغلف الصينيه بالنايلون *نكسر الأوريو ونحطه عليها *نصب الخلطه في الصينيه نحطه في الفريزر يوم كآمل واذا طلعتيها تقلبينها وتزينينها { بالهيرشي , واللوز المبشور أو حسب الرغبه * أو حطي هيرشي وكرآميل *********** حلا باسكن روبنز ![]() المقادير : نستله | 2 قشطه | باكيت بسكوت شاهي |6 حبات كيري | للتزيين : كورن فليكس + هيرشي ![]() كسري البسكوت وحطيه بالصينيه في الخلاط حطي [ القشطه + النستله + الجبن ]بعدين صبي الخلطه على البسكوت , وحطيها في الفريزر أقل شي 12 ساعه .. اذا طلعتيها اقلبيها وحطي عليها الكورن فليكس والهيرشي ..
__________________
كل الشكر لحبيبة قلبي أختي أمل بكرة وأسأل الله لها الجنة وكل خير بهذه الدنيا ![]() |
|
|
|
|
|
#3 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 10 - 4 - 2011
الدولة: العاصمة.. عدن
المشاركات: 29,613
معدل تقييم المستوى: 6739
|
حلآ آيسكريم القٌبه
![]() (1) 3 ظرف دريم ويب نص كأس حليب سائل (2) 6 جبن كيري واحد ونص علبة قشطه واحد ونص ظرف كريمه كراميل (3) 5 حبات بسكوت شاهي مكسر 4/3 كأس كورن فليكس بالشوكلاته (4) نص علبة قشطه ونص ظرف كريم كراميل ونص ملعقه صغيره نسكافيه واحد ملعقه كبيره كاكاو بودرة الطريقه / - تخفق مقادير (1) بالخلاط إلى ما يتضاعف حجمه بعدين تضاف مقادير (2) وتخلط إلى ما يتجانس وتصير الخلطه ثقيله - نلبس صحن مقعر بلاستيك ونحط كميه من الخلطه بعدين يرش البسكوت المطحون فوقها بعدها نعيدن هالحركه نحط كميه من الخليط ونرش فوقه البسكوت المطحون آخر شي نحط باقي الخليط وندخله الفريزر إلى ما يجمد - اذا جمدت وتماسكت نقلبها على صحن التقديم - نخلط مقادير (4) بالخلاط ونصبه على الوجهه بشكل عام وعشوائي وينثر على الجوانب كورن فليكس الشوكلاته ونجمله بهرشي أو شيره أو توفي وبالعافية م/ن
__________________
كل الشكر لحبيبة قلبي أختي أمل بكرة وأسأل الله لها الجنة وكل خير بهذه الدنيا ![]() |
|
|
|
|
|
#4 |
محلل نظم ( اوراكل ) ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 5 - 10 - 2011
الدولة: الرياض
المشاركات: 30,965
معدل تقييم المستوى: 8050
|
اممممممممممممممممممممممممممممم شهي بس بحجز لي لبعدين .
مشكوووووووووووووره الياسمينة علي طرحك . بصرررررررررررررررراحه ودي اتذوووقه . قوم ياعبيدي وانت يافعي واعملوا لنا شووي . هع شكرا كثرا ياسمينة |
|
|
|
|
|
#5 |
|
: : عضو مبــدع : :
![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 21 - 11 - 2012
الدولة: صنعاء
المشاركات: 4,350
معدل تقييم المستوى: 85
|
شكلهم لذيذ والله بسس دائماً اللي يصلحوهم بالبيت مايطلع نفس الحلويات حق المحلات تفتكري ليششش يمكن الاهل مايقدرو يصلحو زي الناس هههههههههههههه |
|
|
|
|
|
#6 |
|
عضوه مميزة
![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 14 - 6 - 2012
المشاركات: 6,179
معدل تقييم المستوى: 603
|
__________________
|
|
|
|
|
|
#7 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 5 - 9 - 2011
الدولة: دولة يافـع
المشاركات: 26,888
معدل تقييم المستوى: 1241
|
تسلمي اااالياسمينه على طرررحك الراائع
كل الشكر لك واي ووووجبه اكل قد االاقي ااالعززاني في االصف االاول ههههههه بااالعافيه |
|
|
|
|
|
#8 |
![]() :: شــاعر الجــــــــيل :: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 12 - 10 - 2012
المشاركات: 14,480
معدل تقييم المستوى: 208
|
اوه يا الياسمينه ايش هذه الاطباق الشهيه والله جوعتينا باين عليها لذيذه العزاني ابشر الحين اقوم اسوي طبقين على الماشي الياسمينه تفكر ما حنا طباخين ماهرين الغربه علمتنا الطبخ ولا يهمك عزوز ![]() ذوق يا شرشبيل
مشكوره الياسمينه على الطرح يعطيك العافيه ![]() |
|
|
|
|
|
#9 |
![]() تاريخ التسجيل: 4 - 7 - 2012
الدولة: الريآض
المشاركات: 52
معدل تقييم المستوى: 53
|
تسلم يدك يَ عسل ..’
__________________
آحياناً نحتآج آن نتبعثر .. لـِ نُعيّد ترتيبنا من جديد ، و نحتآج آن ننكسِرّ .. لـِ نتعلم المشيّ من جديد ![]() .
|
|
|
|
|
|
#10 |
|
عضوه مبدعه
![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: 12 - 4 - 2012
المشاركات: 3,537
معدل تقييم المستوى: 194
|
تسلم دياتك اختي الياسمينه يعطيك الف عافية
__________________
آذكرﯙآ ﭑلله ː ♥ ««گِيّ تگونۆآ بَخيرّ... |
|
|
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|